The Alaska State Fair เทศกาลสำหรับผักยักษ์ในอลาสก้า

The Alaska State Fair เป็นงานเทศกาลที่จัดขึ้นในเมืองพาล์มเมอร์ อลาสก้า สหรัฐอเมริกา พืช ผักส่วนใหญ่จะมาจากชาวสวนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ Matanuska-Susitna Valley โดยพื้นที่แห่งนี้เริ่มมีการเพาะปลูกอย่างจริงจังเมื่อปี 1930 ซึ่งเป็นช่วงที่ ภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่

ในแต่ละปีดินแดนอลาสก้าจะมีฤดูกาลเพาะปลูกเฉลี่ยเพียง 105 วัน ในฤดูกาลเพาะปลูกบางวันมีแดดส่องถึง 19 ชั่วโมงต่อวัน แต่ก็เพียงพอที่จะให้ผักเติบโตจนกลายเป็นผักยักษ์ได้ ไม่ว่าจะเป็นกะหล่ำปลีที่มีขนาด 138 ปอนด์, แคนตาลูปขนาด 65 ปอนด์, บร็อคโคลี ที่มีน้ำหนัก 35 ปอนด์ เป็นต้น

ในแต่ละปีนักท่องเที่ยวจะเฝ้ารองานนี้ เนื่องจากพวกเขาจะได้เห็นว่าในปีที่จะมีผักชนิดใดที่ใหญ่ยักษ์บ้าง และพวกมันจะมีขนาดใหญ่เท่าใด แน่นอนว่างานนี้มักจะมีเจ้าหน้าที่จาก Guinness World Records แวะเวียนมาบันทึกสถิติอยู่เป็นประจำ