Silkie ไก่ขนฟู

Silkie เป็นสายพันธุ์ของไก่ที่มีขนปุกปุยสวยงาม มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน จัดเป็นไก่ที่มีขนาดเล็ก โดยทั่วไปแล้วตัวโตเต็มที่น้ำหนักเฉลี่ย 1 กิโลกรัม เนื้อของมันจะมีสีดำ ทางยุโรปและอมเริกาไม่นิยมในรสชาติของ Silkie แต่ในประเทศจีน Silkie ถือเป็นอาหารรสเลิศ เมื่อนำมาทำเป็นซุป

ลักษณะเด่นของไก่ Silkie อีกอย่างหนึ่งคือ เป็นไก่ที่มีขนฟู มีหลากหลายสี จึงเป็นสายพันธุ์ไก่ที่นิยมเลี้ยงเป็นสัตว์เลี้ยงในหลายประเทศ รวมถึงประเทศไทยด้วย

เนื้อไก่ซิลค์กี้ที่ถูกนำไปทุกเป็นซุป

(1399)

(Visited 1,495 times, 147 visits today)