Hydnellum peckii หนึ่งในสายพันธุ์เห็ดไร้พิษ ที่คุณอาจไม่เคยเห็นมาก่อน

Hydnellum peckii หรือรู้จักกันในชื่อ strawberries and cream, the bleeding Hydnellum, the bleeding tooth fungus, the red-juice tooth, และ the Devil’s tooth. เป็นสายพันธุ์เห็ดที่พบในทวีปอเมริกาและยุโรป โดยทั่วไปแล้วจะงอกบนภูเขาตามป่าสน ลำต้นของเห็ดเป็นทรงกรวย ดอกเห็นจะเป็นสีขาวอมชมพูมีขนาดประมาณ 4-10 เซนติเมตร และอาจมีขนาดใหญ่ได้ถึง 20 เซนติเมตร

---

---

 

ลักษณะที่โดดเด่นของ Hydnellum peckii คือจะมีเม็ดสีแทรกออกมาคล้ายกับเม็ดเลือด เป็นเห็ดที่ไม่มีพิษ แต่ไม่นิยมกินเพราะมีรสขม

ภาพ : Wikimedia Commons

(5179)